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网络彩票代理注册·每日一膳|减重又美味的这道菜,适合周末清清肠胃

2020-01-11 15:28:27来源:根子资讯

网络彩票代理注册·每日一膳|减重又美味的这道菜,适合周末清清肠胃

网络彩票代理注册,今日推荐——菠菜鸡蛋饼

材料:

菠菜150克,面粉50克,鸡蛋3个,姜末、葱花、胡椒粉少许。

做法:

(1)菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;

(2)将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用;

(3)将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀;

(4)平底锅内放入少许油,将菠菜面糊平摊在锅里,煎至成型后翻面将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面,然后翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上,小火将其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅,切块装盘。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

“每逢佳节胖三斤”,新春佳节过后,很多朋友都面对日益增长的体重而发愁。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有各种丰富营养物质,具有促进胃肠蠕动的作用。配合鸡蛋煎饼,简单易做、可口美味之余还有利于减重。在大鱼大肉后来一份菠菜鸡蛋饼清清肠胃,最是合适不过。

本周值班医师:

张晓轩,主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选,或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【作者】 严慧芳

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~深度~每日一膳

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